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共和村乡土味道:炒田螺、血鸭和米酒

要说共和村的味道,炒田螺、血鸭和米酒都绕不开。

这些菜不讲究摆盘,讲究的是火候和食材:自家养的、自家种的,做出来就是小时候的味道。

你家有什么拿手菜?欢迎投稿分享做法,本站会整理进“家乡美食”专题。

(本文为站点示例内容,欢迎熟悉当地情况的读者投稿补充、指正。)

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